Politique de confidentialité

1. Responsable du traitement

Payola NICOLEAU, entrepreneur individuel (EI), exerçant sous l’enseigne Les Délices de Célène.
Adresse professionnelle : L’Official, 97122 Baie-Mahault, Guadeloupe, France.
SIREN : 488 549 759 — SIRET : 488 549 759 00022.
Immatriculation : 488 549 759 RCS Pointe-à-Pitre ; inscription au Registre national des entreprises.
Numéro de TVA intracommunautaire : FR47488549759.

Écrivez à contact@lesdelicesdecelene.com ou appelez le 0690.24.69.47.

Pour toute demande concernant vos données personnelles, écrivez à contact@lesdelicesdecelene.com en précisant « Données personnelles » dans l’objet.

2. Données concernées

Selon votre utilisation du site, les données traitées comprennent vos nom et prénom, coordonnées de contact, adresse de facturation si elle est demandée, contenu et référence des commandes, montant et état du paiement, échanges relatifs aux commandes, annulations et remboursements. Le restaurant indique ne pas enregistrer les adresses IP dans son fichier clients. Cette indication ne couvre pas les éventuels journaux de l’hébergement, les données techniques de WooCommerce ni les traitements propres au prestataire de paiement. La connexion au site et aux ressources externes implique par ailleurs la transmission technique d’une adresse IP.

Les champs obligatoires servent à traiter la commande ou la demande concernée ; leur absence peut empêcher son traitement. Les champs facultatifs peuvent rester vides. Ne communiquez pas de numéro complet de carte bancaire, de cryptogramme ou de données sensibles dans une note de commande ou un courriel.

3. Finalités et bases légales

• Prise de commande, paiement, préparation, retrait et service client : exécution du contrat ou de mesures précontractuelles demandées par le client.
• Facturation et obligations comptables ou fiscales : respect d’obligations légales.
• Sécurité du site, prévention des abus et défense des droits en cas de litige : intérêt légitime à protéger le service, les clients et l’activité, sous réserve de leurs droits.
• Fonctions facultatives ou traceurs qui nécessitent un accord : consentement préalable, distinct de l’acceptation des conditions de vente et retirable à tout moment.

4. Destinataires et paiement

Les données utiles sont accessibles aux personnes habilitées du restaurant, à LWS pour l’hébergement du site et à myPOS pour le paiement, dans la limite de leurs missions. Aucun autre prestataire de gestion des données clients n’est déclaré par le restaurant. Les appels à Google Fonts sont décrits séparément ci-dessous. Elles peuvent être communiquées aux autorités lorsque la loi l’impose.

Le site utilise WordPress, WooCommerce et WPCafe pour la gestion de la boutique. Le paiement par carte est proposé via myPOS Checkout. Les informations nécessaires à la transaction sont transmises au prestataire de paiement ; la saisie de la carte intervient dans son parcours de paiement. Le restaurant utilise la référence et le statut de transaction pour suivre votre commande. Consultez les informations de myPOS, dont sa politique de confidentialité, pour ses traitements propres.

5. Durées de conservation

Le restaurant indique une durée minimale de conservation d’un an pour les données clients.

Les données de commande et de service client sont utilisées pendant le temps nécessaire à l’exécution de la commande et au traitement des demandes associées. Les seules données nécessaires à la preuve des opérations et à la défense des droits sont ensuite archivées pour les délais de prescription applicables ; en cas de litige, jusqu’à sa clôture et l’expiration des délais de recours.

Les factures et pièces comptables sont conservées pendant dix ans à compter de la clôture de l’exercice concerné. Les journaux techniques et données de session sont conservés pour une durée proportionnée à leur finalité de fonctionnement ou de sécurité. Une obligation légale peut empêcher l’effacement immédiat de certaines pièces.

6. Cookies et ressources externes

L’identité et l’adresse électronique sont des données personnelles renseignées lors de la commande ; elles ne constituent pas en elles-mêmes une liste de cookies.

Les cookies strictement nécessaires permettent notamment de conserver le panier, maintenir la session et sécuriser le parcours de commande. Ils ne nécessitent pas de consentement lorsqu’ils répondent effectivement à ces seules finalités. Le refus de ces cookies dans les réglages du navigateur peut empêcher certaines fonctions de la boutique.

Les cookies publicitaires, de suivi ou de mesure d’audience non exemptée nécessitent un consentement préalable. L’acceptation des CGV ou la poursuite de la navigation ne vaut pas consentement à ces traceurs. Vous pouvez également supprimer les cookies dans les paramètres de votre navigateur.

Le site appelle des polices depuis Google Fonts : ces appels transmettent notamment l’adresse IP et des informations techniques de connexion à Google. Des ressources externes peuvent donner lieu à des traitements hors de l’Espace économique européen. Consultez les informations de confidentialité de Google.

Le restaurant ne déclare pas d’autre transfert international volontaire de ses fichiers clients. Cela ne constitue pas une garantie d’absence de traitement international par les services techniques externes.

7. Vos droits

Dans les conditions prévues par le RGPD, vous pouvez demander l’accès à vos données, leur rectification, leur effacement, la limitation du traitement et la portabilité des données fournies lorsque le traitement automatisé repose sur le contrat ou le consentement. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment, sans remettre en cause les traitements déjà réalisés licitement.

Droit d’opposition : vous pouvez vous opposer, pour des raisons tenant à votre situation particulière, aux traitements fondés sur l’intérêt légitime. Vous pouvez vous opposer à tout moment à la prospection commerciale.

Adressez votre demande à contact@lesdelicesdecelene.com ou à l’adresse postale de l’entreprise. Une pièce justificative d’identité ne sera demandée qu’en cas de doute raisonnable sur votre identité. Une réponse est apportée dans un délai d’un mois ; si une prolongation légalement permise est nécessaire, vous en êtes informé dans ce premier mois, avec les motifs.

Vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL, notamment si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés.

8. Évolution de la politique

Cette politique est actualisée lorsque les pratiques du site évoluent. La date de mise à jour figure en haut de page.