{"id":3,"date":"2026-08-11T16:38:58","date_gmt":"2026-08-11T14:38:58","guid":{"rendered":"https:\/\/lddc.derenotis.fr\/?page_id=3"},"modified":"2026-09-23T22:24:30","modified_gmt":"2026-09-24T02:24:30","slug":"politique-de-confidentialite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lesdelicesdecelene.com\/index.php\/politique-de-confidentialite\/","title":{"rendered":"Politique de confidentialit\u00e9"},"content":{"rendered":"<style>\n.ldc-legal{--ink:#29231d;--cream:#fff5da;--gold:#ffb107;max-width:980px;margin:0 auto;padding:30px 26px 50px;color:var(--ink);font-family:Arial,sans-serif;font-size:17px;line-height:1.75;overflow-wrap:anywhere;box-sizing:border-box;background:#fff}\n.ldc-legal *{box-sizing:border-box}.ldc-legal a{color:#893207;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px}.ldc-legal a:hover{color:#452004}.ldc-legal a:focus-visible{outline:3px solid #aa4c00;outline-offset:4px}\n.ldc-legal .ldc-brand{display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;gap:16px;padding:0 0 22px;border-bottom:2px solid var(--gold);font-size:15px}.ldc-legal .ldc-brand strong{font-size:19px}\n.ldc-legal h1{font-size:clamp(30px,5vw,48px);line-height:1.15;letter-spacing:-1px;margin:38px 0 16px;color:var(--ink);font-family:Arial,sans-serif;font-weight:800}.ldc-legal h2{font-size:25px;line-height:1.35;margin:36px 0 12px;font-family:Arial,sans-serif;color:var(--ink)}.ldc-legal h3{font-size:20px;margin:0 0 12px;font-family:Arial,sans-serif;color:var(--ink)}\n.ldc-legal p{margin:0 0 16px}.ldc-legal li{margin-bottom:8px}.ldc-legal ul,.ldc-legal ol{padding-left:26px;margin:12px 0 20px}.ldc-legal .ldc-intro{font-size:20px;color:#5b5147}.ldc-legal .ldc-small{font-size:14px;color:#66594d}\n.ldc-callout{background:var(--cream);border-left:5px solid var(--gold);padding:22px;margin:24px 0}.ldc-pending{background:#fff0eb;border:1px solid #bd542d;border-radius:8px;padding:16px;margin:20px 0;font-size:15px}.ldc-guarantee{border:2px solid #66594d;padding:24px;margin:24px 0;font-size:15px}\n.ldc-legal nav{border-top:2px solid var(--gold);padding-top:25px;margin-top:40px}.ldc-legal nav ul{display:flex;gap:12px 24px;flex-wrap:wrap;list-style:none;padding:0}.ldc-legal nav a{font-size:14px}\n@media(max-width:600px){.ldc-legal{padding:22px 18px 36px;font-size:16px}.ldc-legal .ldc-brand{align-items:flex-start;flex-direction:column}.ldc-legal h2{font-size:22px}.ldc-guarantee{padding:16px}.ldc-legal nav ul{display:block}.ldc-legal nav li{padding:4px 0}}\n@media print{.ldc-legal{max-width:none;padding:0}.ldc-legal .ldc-brand,.ldc-legal nav{display:none}.ldc-legal h2{break-after:avoid}.ldc-legal a{color:inherit}}\n<\/style>\n<article class=\"ldc-legal\">\n<header>\n<div class=\"ldc-brand\"><strong>Les D\u00e9lices de C\u00e9l\u00e8ne<\/strong><a href=\"https:\/\/lesdelicesdecelene.com\/index.php\/menu\/\">Retour \u00e0 la carte<\/a><\/div>\n<h1>Politique de confidentialit\u00e9<\/h1>\n<p class=\"ldc-intro\">Comment vos donn\u00e9es sont utilis\u00e9es lorsque vous consultez le site ou passez une commande.<\/p>\n<p class=\"ldc-small\">Version pr\u00e9par\u00e9e le 23 septembre 2026<\/p>\n<\/header>\n<h2>1. Responsable du traitement<\/h2>\n<p><strong>Payola NICOLEAU, entrepreneur individuel (EI)<\/strong>, exer\u00e7ant sous l\u2019enseigne <strong>Les D\u00e9lices de C\u00e9l\u00e8ne<\/strong>.<br \/>\nAdresse professionnelle : L\u2019Official, 97122 Baie-Mahault, Guadeloupe, France.<br \/>\nSIREN : 488 549 759 \u2014 SIRET : 488 549 759 00022.<br \/>\nImmatriculation : 488 549 759 RCS Pointe-\u00e0-Pitre ; inscription au Registre national des entreprises.<br \/>\nNum\u00e9ro de TVA intracommunautaire : FR47488549759.<\/p>\n<p>\u00c9crivez \u00e0 <a href=\"mailto:contact@lesdelicesdecelene.com\">contact@lesdelicesdecelene.com<\/a> ou appelez le <a href=\"tel:+590690246947\">0690.24.69.47<\/a>.<\/p>\n<p>Pour toute demande concernant vos donn\u00e9es personnelles, \u00e9crivez \u00e0 <a href=\"mailto:contact@lesdelicesdecelene.com\">contact@lesdelicesdecelene.com<\/a> en pr\u00e9cisant \u00ab Donn\u00e9es personnelles \u00bb dans l\u2019objet.<\/p>\n<h2>2. Donn\u00e9es concern\u00e9es<\/h2>\n<p>Selon votre utilisation du site, les donn\u00e9es trait\u00e9es comprennent vos nom et pr\u00e9nom, coordonn\u00e9es de contact, adresse de facturation si elle est demand\u00e9e, contenu et r\u00e9f\u00e9rence des commandes, montant et \u00e9tat du paiement, \u00e9changes relatifs aux commandes, annulations et remboursements. Le restaurant indique ne pas enregistrer les adresses IP dans son fichier clients. Cette indication ne couvre pas les \u00e9ventuels journaux de l\u2019h\u00e9bergement, les donn\u00e9es techniques de WooCommerce ni les traitements propres au prestataire de paiement. La connexion au site et aux ressources externes implique par ailleurs la transmission technique d\u2019une adresse IP.<\/p>\n<p>Les champs obligatoires servent \u00e0 traiter la commande ou la demande concern\u00e9e ; leur absence peut emp\u00eacher son traitement. Les champs facultatifs peuvent rester vides. Ne communiquez pas de num\u00e9ro complet de carte bancaire, de cryptogramme ou de donn\u00e9es sensibles dans une note de commande ou un courriel.<\/p>\n<aside class=\"ldc-pending\"><strong>\u00c0 compl\u00e9ter avant publication :<\/strong> V\u00e9rifier les r\u00e9glages de WooCommerce, les journaux LWS et les traitements myPOS avant d\u2019affirmer qu\u2019aucune adresse IP n\u2019est enregistr\u00e9e sur l\u2019ensemble du parcours. Aucune commande client n\u2019a \u00e9t\u00e9 consult\u00e9e dans le cadre de cette pr\u00e9paration.<\/aside>\n<h2>3. Finalit\u00e9s et bases l\u00e9gales<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Prise de commande, paiement, pr\u00e9paration, retrait et service client :<\/strong> ex\u00e9cution du contrat ou de mesures pr\u00e9contractuelles demand\u00e9es par le client.<\/li>\n<li><strong>Facturation et obligations comptables ou fiscales :<\/strong> respect d\u2019obligations l\u00e9gales.<\/li>\n<li><strong>S\u00e9curit\u00e9 du site, pr\u00e9vention des abus et d\u00e9fense des droits en cas de litige :<\/strong> int\u00e9r\u00eat l\u00e9gitime \u00e0 prot\u00e9ger le service, les clients et l\u2019activit\u00e9, sous r\u00e9serve de leurs droits.<\/li>\n<li><strong>Fonctions facultatives ou traceurs qui n\u00e9cessitent un accord :<\/strong> consentement pr\u00e9alable, distinct de l\u2019acceptation des conditions de vente et retirable \u00e0 tout moment.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>4. Destinataires et paiement<\/h2>\n<p>Les donn\u00e9es utiles sont accessibles aux personnes habilit\u00e9es du restaurant, \u00e0 <strong>LWS<\/strong> pour l\u2019h\u00e9bergement du site et \u00e0 <strong>myPOS<\/strong> pour le paiement, dans la limite de leurs missions. Aucun autre prestataire de gestion des donn\u00e9es clients n\u2019est d\u00e9clar\u00e9 par le restaurant. Les appels \u00e0 Google Fonts sont d\u00e9crits s\u00e9par\u00e9ment ci-dessous. Elles peuvent \u00eatre communiqu\u00e9es aux autorit\u00e9s lorsque la loi l\u2019impose.<\/p>\n<p>Le site utilise WordPress, WooCommerce et WPCafe pour la gestion de la boutique. Le paiement par carte est propos\u00e9 via <strong>myPOS Checkout<\/strong>. Les informations n\u00e9cessaires \u00e0 la transaction sont transmises au prestataire de paiement ; la saisie de la carte intervient dans son parcours de paiement. Le restaurant utilise la r\u00e9f\u00e9rence et le statut de transaction pour suivre votre commande. Consultez les <a href=\"https:\/\/merchant.mypos.com\/fr-fr\/terms-conditions\">informations de myPOS, dont sa politique de confidentialit\u00e9<\/a>, pour ses traitements propres.<\/p>\n<h2>5. Dur\u00e9es de conservation<\/h2>\n<p>Le restaurant indique une dur\u00e9e minimale de conservation d\u2019un an pour les donn\u00e9es clients.<\/p>\n<p>Les donn\u00e9es de commande et de service client sont utilis\u00e9es pendant le temps n\u00e9cessaire \u00e0 l\u2019ex\u00e9cution de la commande et au traitement des demandes associ\u00e9es. Les seules donn\u00e9es n\u00e9cessaires \u00e0 la preuve des op\u00e9rations et \u00e0 la d\u00e9fense des droits sont ensuite archiv\u00e9es pour les d\u00e9lais de prescription applicables ; en cas de litige, jusqu\u2019\u00e0 sa cl\u00f4ture et l\u2019expiration des d\u00e9lais de recours.<\/p>\n<p>Les factures et pi\u00e8ces comptables sont conserv\u00e9es pendant dix ans \u00e0 compter de la cl\u00f4ture de l\u2019exercice concern\u00e9. Les journaux techniques et donn\u00e9es de session sont conserv\u00e9s pour une dur\u00e9e proportionn\u00e9e \u00e0 leur finalit\u00e9 de fonctionnement ou de s\u00e9curit\u00e9. Une obligation l\u00e9gale peut emp\u00eacher l\u2019effacement imm\u00e9diat de certaines pi\u00e8ces.<\/p>\n<aside class=\"ldc-pending\"><strong>\u00c0 compl\u00e9ter avant publication :<\/strong> \u00ab Minimum un an \u00bb ne d\u00e9finit pas une \u00e9ch\u00e9ance de suppression. Pr\u00e9ciser la dur\u00e9e maximale et son point de d\u00e9part pour les donn\u00e9es sans obligation d\u2019archivage (par exemple 12 mois apr\u00e8s la derni\u00e8re commande ou la cl\u00f4ture de la demande), puis les d\u00e9lais propres aux journaux et sauvegardes. Aucune suppression automatique n\u2019a \u00e9t\u00e9 configur\u00e9e.<\/aside>\n<h2>6. Cookies et ressources externes<\/h2>\n<p>L\u2019identit\u00e9 et l\u2019adresse \u00e9lectronique sont des donn\u00e9es personnelles renseign\u00e9es lors de la commande ; elles ne constituent pas en elles-m\u00eames une liste de cookies.<\/p>\n<p>Les cookies strictement n\u00e9cessaires permettent notamment de conserver le panier, maintenir la session et s\u00e9curiser le parcours de commande. Ils ne n\u00e9cessitent pas de consentement lorsqu\u2019ils r\u00e9pondent effectivement \u00e0 ces seules finalit\u00e9s. Le refus de ces cookies dans les r\u00e9glages du navigateur peut emp\u00eacher certaines fonctions de la boutique.<\/p>\n<p>Les cookies publicitaires, de suivi ou de mesure d\u2019audience non exempt\u00e9e n\u00e9cessitent un consentement pr\u00e9alable. L\u2019acceptation des CGV ou la poursuite de la navigation ne vaut pas consentement \u00e0 ces traceurs. Vous pouvez \u00e9galement supprimer les cookies dans les param\u00e8tres de votre navigateur.<\/p>\n<p>Le site appelle des polices depuis Google Fonts : ces appels transmettent notamment l\u2019adresse IP et des informations techniques de connexion \u00e0 Google. Des ressources externes peuvent donner lieu \u00e0 des traitements hors de l\u2019Espace \u00e9conomique europ\u00e9en. Consultez les <a href=\"https:\/\/policies.google.com\/privacy?hl=fr\">informations de confidentialit\u00e9 de Google<\/a>.<\/p>\n<p>Le restaurant ne d\u00e9clare pas d\u2019autre transfert international volontaire de ses fichiers clients. Cela ne constitue pas une garantie d\u2019absence de traitement international par les services techniques externes.<\/p>\n<aside class=\"ldc-pending\"><strong>\u00c0 compl\u00e9ter avant publication :<\/strong> Compl\u00e9ter l\u2019inventaire technique des cookies, leurs finalit\u00e9s et dur\u00e9es, ainsi que les \u00e9ventuels transferts et garanties des prestataires. Les appels \u00e0 Google Fonts ont \u00e9t\u00e9 observ\u00e9s sur le site ; ils emp\u00eachent de pr\u00e9senter myPOS comme son seul service externe. Aucun gestionnaire de consentement n\u2019a \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9 lors de la pr\u00e9paration.<\/aside>\n<h2>7. Vos droits<\/h2>\n<p>Dans les conditions pr\u00e9vues par le RGPD, vous pouvez demander l\u2019acc\u00e8s \u00e0 vos donn\u00e9es, leur rectification, leur effacement, la limitation du traitement et la portabilit\u00e9 des donn\u00e9es fournies lorsque le traitement automatis\u00e9 repose sur le contrat ou le consentement. Vous pouvez retirer votre consentement \u00e0 tout moment, sans remettre en cause les traitements d\u00e9j\u00e0 r\u00e9alis\u00e9s licitement.<\/p>\n<p><strong>Droit d\u2019opposition :<\/strong> vous pouvez vous opposer, pour des raisons tenant \u00e0 votre situation particuli\u00e8re, aux traitements fond\u00e9s sur l\u2019int\u00e9r\u00eat l\u00e9gitime. Vous pouvez vous opposer \u00e0 tout moment \u00e0 la prospection commerciale.<\/p>\n<p>Adressez votre demande \u00e0 <a href=\"mailto:contact@lesdelicesdecelene.com\">contact@lesdelicesdecelene.com<\/a> ou \u00e0 l\u2019adresse postale de l\u2019entreprise. Une pi\u00e8ce justificative d\u2019identit\u00e9 ne sera demand\u00e9e qu\u2019en cas de doute raisonnable sur votre identit\u00e9. Une r\u00e9ponse est apport\u00e9e dans un d\u00e9lai d\u2019un mois ; si une prolongation l\u00e9galement permise est n\u00e9cessaire, vous en \u00eates inform\u00e9 dans ce premier mois, avec les motifs.<\/p>\n<p>Vous pouvez introduire une r\u00e9clamation aupr\u00e8s de la <a href=\"https:\/\/www.cnil.fr\/fr\/plaintes\">CNIL<\/a>, notamment si vous estimez que vos droits ne sont pas respect\u00e9s.<\/p>\n<h2>8. \u00c9volution de la politique<\/h2>\n<p>Cette politique est actualis\u00e9e lorsque les pratiques du site \u00e9voluent. La date de mise \u00e0 jour figure en haut de page.<\/p>\n<nav aria-label=\"Informations l\u00e9gales et pratiques\"><strong>Informations l\u00e9gales et pratiques<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/lesdelicesdecelene.com\/index.php\/mentions-legales\/\">Mentions l\u00e9gales<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/lesdelicesdecelene.com\/index.php\/politique-de-confidentialite\/\">Politique de confidentialit\u00e9<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/lesdelicesdecelene.com\/index.php\/conditions-generales-de-vente\/\">Conditions g\u00e9n\u00e9rales de vente<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/lesdelicesdecelene.com\/index.php\/politique-remboursement\/\">Politique de remboursement<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/lesdelicesdecelene.com\/index.php\/politique-annulation\/\">Politique d\u2019annulation<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/lesdelicesdecelene.com\/index.php\/livraison-et-retrait\/\">Livraison et retrait sur place<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les D\u00e9lices de C\u00e9l\u00e8neRetour \u00e0 la carte Politique de confidentialit\u00e9 Comment vos donn\u00e9es sont utilis\u00e9es lorsque vous consultez le site [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_canvas","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"class_list":["post-3","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - 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